Sanat-kumāra
गौडी पैष्टी तथा माध्वीत्येवं तत्त्रिविधं स्मृतम् ॥ गतुडमुष्णोदके क्षिप्त्वा समालोड्य विनिक्षिपेत्
घटे काचमये तस्मिन् धातकीसुमनोरजः ॥ खात्वा भूमौ संध्ययोस्तु करैः संक्षोभ्य भूयसा
मासमात्रे गते तस्मिन्निमग्ने रजसि द्रुतम् ॥ संशोध्य पूजयेत्तेन गौडी सा गुडयोगतः
एवं मधुसमायोगान्माध्वी पैष्टीं श्रृणु प्रिय ॥ अध्यर्द्धद्विगुणे तोये श्रपयेत्तंदुलं शनैः
दिनत्रयोषिते तस्मिन्धात्र्यंकुररजः क्षिपेत् ॥ दिनमेकं धृते वाते निवाते स्थापयेत्ततः
उदकैर्लिलितं पश्चाद्गलितं पैष्टिकं मधु ॥ वृक्षजं फलजं चेति द्विविधं क्रियते मधु
तन्निर्माणं श्रृणुष्वाद्य यदास्वादान्मनोलयः ॥ मृद्वीकांवाथ खर्जूरफलं पुष्पमथापि वा
मधूकस्यांभसि क्षिप्त्वा शतृमर्द्धावशेषितम् ॥ प्राक्सृतासवलेशेन मिलितं दिवसद्वयात्
गालितं स्वादु पूजार्हं मनोलयकरं शुभम् ॥ वार्क्षं तु नालिकेरं स्याद्धिंतालस्याथ तालतः
फलकांडात्स्नुतं दुग्धं नीतं सद्यो रसावहम् ॥ नालिके रफलांतस्थसलिले शशिना युते
अर्द्धपूगफलोत्थं तु रमं संक्षिप्य तापयेत् ॥ आतपे सद्य एवैतदासवं देवताप्रियाम्
आसवैरेभिरुदितैरर्ध्यं देव्यै निवेदयेत् ॥ देवैः कृत्वा ततः सद्यो दद्यात्तत्सिद्धये द्वयम्
साधको नियताहारः समाधिस्थः पिबेत्सदा ॥ न कदाचित्पिबोत्सिद्धो देव्यर्थमनिवेदितम्
पानं च तावत्कुर्वीत यावता स्यान्मनोलयः ॥ ततः करोति चेत्सद्यः पातकी भवति ध्रुवम्
देवतागुरुशिष्टान्यं पिबन्नासवमाशया ॥ पातकी राजदंड्यश्च रिक्थोपासक एव
साध्यसाधकयोरेतत्काम्य एव समीरितम् ॥ सिद्धस्य सर्वदा प्रोक्तं यतोऽसौ तन्मयो भवेत्
पूजयेत्प्रोक्तरूपस्तु प्रोक्तरूपाश्च ताः क्रमात् ॥ उपचारैरासवैश्च मत्स्यैर्मांसैस्तु संस्कृतैः
gauḍī paiṣṭī tathā mādhvītyevaṃ tattrividhaṃ smṛtam || gatuḍamuṣṇodake kṣiptvā samāloḍya vinikṣipet
ghaṭe kācamaye tasmin dhātakīsumanorajaḥ || khātvā bhūmau saṃdhyayostu karaiḥ saṃkṣobhya bhūyasā
māsamātre gate tasminnimagne rajasi drutam || saṃśodhya pūjayettena gauḍī sā guḍayogataḥ
evaṃ madhusamāyogānmādhvī paiṣṭīṃ śrṛṇu priya || adhyarddhadviguṇe toye śrapayettaṃdulaṃ śanaiḥ
dinatrayoṣite tasmindhātryaṃkurarajaḥ kṣipet || dinamekaṃ dhṛte vāte nivāte sthāpayettataḥ
udakairlilitaṃ paścādgalitaṃ paiṣṭikaṃ madhu || vṛkṣajaṃ phalajaṃ ceti dvividhaṃ kriyate madhu
tannirmāṇaṃ śrṛṇuṣvādya yadāsvādānmanolayaḥ || mṛdvīkāṃvātha kharjūraphalaṃ puṣpamathāpi vā
madhūkasyāṃbhasi kṣiptvā śatṛmarddhāvaśeṣitam || prāksṛtāsavaleśena militaṃ divasadvayāt
gālitaṃ svādu pūjārhaṃ manolayakaraṃ śubham || vārkṣaṃ tu nālikeraṃ syāddhiṃtālasyātha tālataḥ
phalakāṃḍātsnutaṃ dugdhaṃ nītaṃ sadyo rasāvaham || nālike raphalāṃtasthasalile śaśinā yute
arddhapūgaphalotthaṃ tu ramaṃ saṃkṣipya tāpayet || ātape sadya evaitadāsavaṃ devatāpriyām
āsavairebhiruditairardhyaṃ devyai nivedayet || devaiḥ kṛtvā tataḥ sadyo dadyāttatsiddhaye dvayam
sādhako niyatāhāraḥ samādhisthaḥ pibetsadā || na kadācitpibotsiddho devyarthamaniveditam
pānaṃ ca tāvatkurvīta yāvatā syānmanolayaḥ || tataḥ karoti cetsadyaḥ pātakī bhavati dhruvam
devatāguruśiṣṭānyaṃ pibannāsavamāśayā || pātakī rājadaṃḍyaśca rikthopāsaka eva
sādhyasādhakayoretatkāmya eva samīritam || siddhasya sarvadā proktaṃ yato'sau tanmayo bhavet
pūjayetproktarūpastu proktarūpāśca tāḥ kramāt || upacārairāsavaiśca matsyairmāṃsaistu saṃskṛtaiḥ
«Гауди, пайшти и мадхви — так оно считается трояким. Патоку в горячую воду бросив и размешав, да положит в стеклянный сосуд, в тот — пыльцу цветов дхатаки, и, выкопав в земле, в обе сумерки премного взболтав руками, когда лишь месяц пройдёт, а пыльца в том осядет, быстро очистив, да чтит тем: она — гауди, от соединения с патокою. Так от соединения с мёдом — мадхви; о пайшти слушай, о милый: в полуторной и двойной воде да варит рис медленно; в настоявшийся в трое суток да бросит пыльцу ростков дхатри; один день при ветре, затем в безветрии да поставит; водою растворённый, после процеженный — пайштика. Хмель делается двояким: от древа рождённый и от плода рождённый. Его изготовление слушай ныне, от вкушения которого — растворение ума. Виноград, или плод финика, или цветок мадхуки в воду бросив, до половины оставшееся, смешанное с малым прежде приготовленного хмельного, через двое суток процеженное, сладкое, достойное почитания, творящее растворение ума, благое. Древесное же да будет кокосовое, затем хинталы, от пальмы: из плода и ствола источённое молоко, принесённое тотчас, несущее сок; в кокосовой, в воде внутри плода, соединённое с камфарою, от половины плода пуга приятное бросив, да греет на солнцепёке — тотчас именно это хмельное, милое божеству. Этими названными хмельными аргхью богине да поднесёт; сотворив богами, затем тотчас да подаст двоякое ради её успеха. Садхака, с обузданною пищею, в сосредоточении пребывающий, да пьёт всегда; и никогда да не выпьет достигший богине не поднесённого. И питьё настолько да совершает, насколько да будет растворение ума; если сверх того совершает — тотчас несомненно бывает впавшим в грех. Пьющий с вожделением хмельное иное, чем оставленное божеством и учителем, — впавший в грех и достойный царской кары, чтящий одно имение. У осуществляемого и садхаки это названо ради желания; у достигшего изложено всегда, поскольку он бывает из неё состоящим. Да чтит, имея названный облик, и их, названного облика, по порядку — служениями и хмельными, рыбою и мясом освящёнными».
a88adb1beadb · 发布于 2026年9月5日 18:43:30 UTC
可用语言RU用方向键翻颂
Три рода хмельного описаны здесь так, как их описал бы сам изготовитель: патока с пыльцою дхатаки в закопанном стеклянном сосуде, рис с ростками дхатри, брожение винограда и фиников. Это рабочая запись ремесла, а не иносказание, и делать вид, будто речь о чём-то другом, не приходится.
Но вслед за рецептами свод сам ставит предел, и предел этот строгий. Ни разу нельзя выпить того, что не поднесено богине. Пить дозволено ровно до «растворения ума» — а сверх того пьющий назван впавшим в грех. И тот, кто пьёт по влечению, а не остатки, оставленные божеством и учителем, объявлен и грешником, и подлежащим царской каре.
Этою оговоркою обряд и отделяется от пьянства — не мерою вкушаемого, а тем, чьё оно и зачем. Свод хранит левый обычай, но хранит его вместе с запретом, и переводить надо оба, не выбирая.