外士那瓦圣歌 · 5
॥
天城文
मुद्ग-बोडा माष-बोडा रोटिका घृतान्न शष्कुली पिष्टक क्षीर पुलि पायसान्न
转写 (IAST)
mudga-boḍā māṣa-boḍā roṭikā ghṛtānna śaṣkulī piṣṭaka kṣīra puli pāyasānna
逐字释义
梵语IAST释义
मुद्गmudgaиз маша
बोडाboḍāоладьи
माषmāṣaиз урада
बोडाboḍāоладьи
रोटिकाroṭikāлепёшки
घृतान्नghṛtānnaрис на топлёном масле
शष्कुलीśaṣkulīшашкули; сладкие хлебцы
पिष्टकpiṣṭakaпирожки
क्षीरkṣīraсгущённое молоко
पुलिpuliпули; сладкие вареники
पायसान्नpāyasānnaрисовый пудинг на молоке
译文
Оладьи из маша и урада, лепёшки, рис на топлёном масле; шашкули и пирожки, сгущённое молоко, пули и рисовый пудинг.
版本
af08fb705e20 · 发布于 2026年8月11日 09:39:39 UTC
可用语言RU用方向键翻颂
Список продолжается и переходит к сытному и сладкому. Стоит заметить одно: ни одно блюдо не названо особенным или редким. Это обычная деревенская еда Бенгалии XIX века, перенесённая во Врадж, — Бхактивинода описывает стол, который знал сам.