Linux
पन्ने पलटें
कृष्णाह्निककौमुदी · 2.94
॥
देवनागरी
शाकाः सुपाकभिदया सरसारसास्तेसंमूर्च्छिताः कटुतैलतले प्रशस्ते ।सत्कासमर्ददलितार्द्रकनारिकेलाद्वैविध्यतस् तु सरसाः पनसाष्ठिखेलाः ॥94॥
लिप्यंतरण (IAST)
śākāḥ supāka-bhidayā sarasā-rasāstesaṁmūrcchitāḥ kaṭu-taila-tale praśaste |sat-kāsa-marda-dalitārdraka-nārikelā-dvaividhyatas tu sarasāḥ panasāṣṭhi-khelāḥ ||94||
छन्द अज्ञात
शब्दशः अर्थ
संस्कृतIASTअर्थ
शाकाः सुपाक-भिदयाśākāḥ supāka-bhidayāзелень, по видам хорошей варки
सरसा-रसास्तेsarasā-rasāsteсочная — эти
संमूर्च्छिताःsaṁmūrcchitāḥпотушенная
कटु-तैल-तले प्रशस्तेkaṭu-taila-tale praśasteв прекрасном горчичном масле
सत्-कास-मर्द-दलितार्द्रक-sat-kāsa-marda-dalitārdraka-с касамардой, мелким имбирём
नारिकेला-nārikelā-кокосом
द्वैविध्यतस् तु सरसाःdvaividhyatas tu sarasāḥдвумя способами — сочные
पनसाष्ठि-खेलाःpanasāṣṭhi-khelāḥс семенами джекфрута
अनुवाद
Зелень разных видов варки, сочная, потушенная в прекрасном горчичном масле, — двумя способами: с касамардой, мелким имбирём и кокосом, и с семенами джекфрута.
संस्करण
bd63ec375022 · प्रकाशित 29 सित॰ 2026, 5:00:56 pm UTC
उपलब्ध भाषाएँRUश्लोक बदलें इन कुंजियों से
Касамарда — травянистое растение, используемое в бенгальских блюдах. Смысл местами неясен.