Linux
पन्ने पलटें
कृष्णाह्निककौमुदी · 2.110
॥
देवनागरी
शुष्काम्रभृष्टतिलपिष्टकृतोऽत्यभीष्टश्चालत्वचश् च परिभृष्टतिलोऽजनिष्ट ।आम्रातकैः परिणतैर् अपरो नवीनैश्चान्यश् च दुग्धसितशर्करहिङ्ग्वधीनैः ॥110॥
लिप्यंतरण (IAST)
śuṣkāmra-bhṛṣṭa-tila-piṣṭa-kṛto’tyabhīṣṭaścālatvacaś ca paribhṛṣṭa-tilo’janiṣṭa |āmrātakaiḥ pariṇatair aparo navīnaiścānyaś ca dugdha-sita-śarkara-hiṅgv-adhīnaiḥ ||110||
शब्दशः अर्थ
संस्कृतIASTअर्थ
शुष्काम्र-भृष्ट-तिल-śuṣkāmra-bhṛṣṭa-tila-из сушёного манго, жареного кунжута
पिष्ट-कृतोऽत्यभीष्टश्piṣṭa-kṛto'tyabhīṣṭaśрастёртого — очень любимый
चालत्वचश् चcālatvacaś caи из кожуры чалты
परिभृष्ट-तिलोऽजनिष्टparibhṛṣṭa-tilo'janiṣṭaс жареным кунжутом получился
आम्रातकैः परिणतैर्āmrātakaiḥ pariṇatairиз спелых амраток
अपरो नवीनैश्aparo navīnaiśдругой — из свежих
चान्यश् चcānyaś caи ещё другой
दुग्ध-सित-शर्कर-हिङ्ग्व्-अधीनैःdugdha-sita-śarkara-hiṅgv-adhīnaiḥс молоком, сахаром и асафетидой
अनुवाद
Получился очень любимый соус из сушёного манго с растёртым жареным кунжутом, и из кожуры чалты с жареным кунжутом; другой — из спелых и свежих амраток, и ещё другой — с молоком, сахаром и асафетидой.
संस्करण
bd3810d84870 · प्रकाशित 29 सित॰ 2026, 5:00:56 pm UTC
उपलब्ध भाषाएँRUश्लोक बदलें इन कुंजियों से
Чалта — индийское дерево (Dillenia indica); амратака — индийская слива.