La ofrenda de comida
Cómo cocinar y ofrecer la comida a Kṛṣṇa para que se convierta en prasādam: las reglas de la cocina, el orden de la ofrenda y las oraciones, que se dicen tres veces cada una.
Prasādam significa «misericordia»: comida ofrecida a Kṛṣṇa y aceptada por Él. Śrīla Prabhupāda enseñó a comer solo prasādam. La comida se puede ofrecer también en casa, ante un altar con imágenes.
Cocinar
- Solo comida vegetariana: sin carne, pescado ni huevos, y también sin cebolla, ajo ni setas.
- Se cocina con limpieza, después de bañarse, pensando en Kṛṣṇa.
- No se prueba antes de la ofrenda: el primero en saborear la comida es Kṛṣṇa.
- Para la ofrenda se tiene un plato y una vajilla aparte, que no se usan para nada más.
El plato
Poner en un plato aparte un poco de cada preparación y un vaso de agua. Colocar el plato ante el altar.
Oraciones
Tocar la campanilla y recitar las oraciones, cada una tres veces:
- El praṇāma a Śrīla Prabhupāda: ofrecemos a través del maestro espiritual.
- El praṇāma a Śrī Caitanya Mahāprabhu.
- La oración a Kṛṣṇa.
1. A Śrīla PrabhupādaEn la biblioteca नम ओं विष्णु-पादाय कृष्ण-प्रेष्ठाय भू-तलेश्रीमते भक्तिवेदान्त-स्वामिन् इति नामिने
nama oṁ viṣṇu-pādāya kṛṣṇa-preṣṭhāya bhū-taleśrīmate bhaktivedānta-svāmin iti nāmine
Reverencias a quien se ha refugiado a los pies de Viṣṇu, a quien es muy querido por Kṛṣṇa en esta tierra: al hermoso maestro llamado Bhaktivedānta Svāmī.
नमस् ते सारस्वते देवे गौर-वाणी-प्रचारिणेनिर्विशेष-शून्यवादि-पाश्चात्य-देश-तारिणे
namas te sārasvate deve gaura-vāṇī-pracāriṇenirviśeṣa-śūnyavādi-pāścātya-deśa-tāriṇe
¡Reverencias a ti, oh maestro, sirviente de Sarasvatī Gosvāmī! Predicas el mensaje de Gaurasundara y liberas los países de Occidente, llenos de impersonalismo y de la doctrina del vacío.
2. A Śrī Caitanya MahāprabhuEn la biblioteca नमो महा-वदान्याय कृष्ण-प्रेम-प्रदाय तेकृष्णाय कृष्ण-चैतन्य-नाम्ने गौर-त्विषे नमः
namo mahā-vadānyāya kṛṣṇa-prema-pradāya tekṛṣṇāya kṛṣṇa-caitanya-nāmne gaura-tviṣe namaḥ
¡Reverencias a Ti, el más generoso, que otorgas el amor por Kṛṣṇa! Tú eres Kṛṣṇa mismo, aparecido como Kṛṣṇa Caitanya, de tez dorada.
3. A KṛṣṇaEn la biblioteca नमो ब्रह्मण्य-देवाय गो-ब्राह्मण-हिताय चजगद्-धिताय कृष्णाय गोविन्दाय नमो नमः
namo brahmaṇya-devāya go-brāhmaṇa-hitāya cajagad-dhitāya kṛṣṇāya govindāya namo namaḥ
¡Reverencias al Dios a quien adoran los brāhmaṇas, que trae el bien a las vacas y a los brāhmaṇas y el bien al mundo entero: a Kṛṣṇa, a Govinda, reverencias y más reverencias!
La espera
Dejar el plato unos minutos. Mientras tanto se canta el mahā-mantra o el «Bhoga-ārati» de Bhaktivinoda Ṭhākura.
El mahā-mantraEn la biblioteca हरे कृष्ण हरे कृष्ण कृष्ण कृष्ण हरे हरेहरे राम हरे राम राम राम हरे हरे
hare kṛṣṇa hare kṛṣṇa kṛṣṇa kṛṣṇa hare harehare rāma hare rāma rāma rāma hare hare
¡Oh Harā, oh Kṛṣṇa, oh Kṛṣṇa, Kṛṣṇa, oh Harā, Harā! ¡Oh Harā, oh Rāma, oh Rāma, Rāma, oh Harā, Harā!
Bhoga-āratiEn la biblioteca भज भकत-वत्सल श्री-गौरहरिश्री-गौरहरि सोहि गोष्ठ-बिहारीनन्द-यशोमती-चित्त-हारी
bhaja bhakata-vatsala śrī-gaurahariśrī-gaurahari sohi goṣṭha-bihārīnanda-yaśomatī-citta-hārī
Sirve a Śrī Gaurahari, tierno con Sus devotos. Él es el mismo que retoza en los pastizales y roba el corazón de Nanda y Yaśodā.
बेला होऽलो दामोदर आइस एखनोभोग-मन्दिरे बोसि कोरहो भोजन
belā ho'lo dāmodara āisa ekhanobhoga-mandire bosi koraho bhojana
«Ya es hora, Dāmodara, ven aquí ahora: siéntate en el comedor y come».
नन्देर निर्देशे बैसे गिरि-वर-धारीबलदेव-सह सखा बैसे सारि सारि
nandera nirdeśe baise giri-vara-dhārībaladeva-saha sakhā baise sāri sāri
Por indicación de Nanda se sienta quien levantó la gran colina; junto con Baladeva, los amigos se sientan en filas.
शुक्ता-शाकादि भाजि नालिता कुष्माण्डडालि डाल्ना दुग्ध-तुम्बी दधि मोचा-खण्ड
śuktā-śākādi bhāji nālitā kuṣmāṇḍaḍāli ḍālnā dugdha-tumbī dadhi mocā-khaṇḍa
Śuktā y toda clase de verduras, frituras, nālitā y calabaza; ḍāl y guiso, calabacín en leche, yogur y flor de plátano en trozos.
मुद्ग-बोडा माष-बोडा रोटिका घृतान्नशष्कुली पिष्टक क्षीर पुलि पायसान्न
mudga-boḍā māṣa-boḍā roṭikā ghṛtānnaśaṣkulī piṣṭaka kṣīra puli pāyasānna
Buñuelos de mung y de urad, panes planos, arroz con ghee; śaṣkulī y pasteles, leche condensada, puli y arroz dulce.
कर्पूर अमृत-केलि रम्भा क्षीर-सारअमृत रसाला अम्ल द्वादश प्रकार
karpūra amṛta-keli rambhā kṣīra-sāraamṛta rasālā amla dvādaśa prakāra
Amṛta-keli con alcanfor, plátanos, nata, una bebida nectárea de mango y platos ácidos de doce clases.
लुचि चिनि सरपुरी लाड्डु रसाबलीभोजन कोरेन कृष्ण होऽये कुतूहली
luci cini sarapurī lāḍḍu rasābalībhojana korena kṛṣṇa ho'ye kutūhalī
Lucis, azúcar, sarapurī, laḍḍus y rasābalī, y Kṛṣṇa lo come todo, contento y animado.
राधिकादि गणे हेरि नयनेर कोणेतृप्त होऽये खाय कृष्ण जशोदा-भवने
rādhikādi gaṇe heri nayanera koṇetṛpta ho'ye khāya kṛṣṇa jaśodā-bhavane
Mirando de reojo a Rādhikā y a sus amigas, Kṛṣṇa come en la casa de Yaśodā, satisfecho.
भोजनान्ते पिये कृष्ण सुबासित बारिसबे मुख प्रक्षालोय होऽये सारि सारि
bhojanānte piye kṛṣṇa subāsita bārisabe mukha prakṣāloya ho'ye sāri sāri
Después de comer, Kṛṣṇa bebe agua perfumada, y todos, en filas, se lavan la cara.
हस्त-मुख प्रक्षालिया जत सखा-गणेआनन्दे बिश्राम कोरे बलदेव-सने
hasta-mukha prakṣāliyā jata sakhā-gaṇeānande biśrāma kore baladeva-sane
Tras lavarse las manos y la cara, todos los amigos descansan con alegría junto a Baladeva.
जाम्बुल रसाल आने ताम्बूल-मसालाताहा खेये कृष्ण-चन्द्र सुखे निद्रा गेला
jāmbula rasāla āne tāmbūla-masālātāhā kheye kṛṣṇa-candra sukhe nidrā gelā
Jāmbula y Rasāla traen betel con especias; tras saborearlo, Kṛṣṇa-candra se duerme feliz.
विशालाक्ष शिखि-पुच्छ-चामर ढुलायअपूर्व शय्याय कृष्ण सुखे निद्रा जाय
viśālākṣa śikhi-puccha-cāmara ḍhulāyaapūrva śayyāya kṛṣṇa sukhe nidrā jāya
Viśālākṣa Lo abanica con un abanico de plumas de pavo real, y en un lecho maravilloso Kṛṣṇa duerme feliz.
जशोमती-आज्ञा पेये धनिष्ठा-आनीतोश्री-कृष्ण-प्रसाद राधा भुञ्जे होऽये प्रीतो
jaśomatī-ājñā peye dhaniṣṭhā-ānītośrī-kṛṣṇa-prasāda rādhā bhuñje ho'ye prīto
Por indicación de Yaśodā, Dhaniṣṭhā trae los remanentes de la comida de Śrī Kṛṣṇa, y Rādhā los saborea, complacida.
ललितादि सखी-गण अवशेष पायमने मने सुखे राधा-कृष्ण-गुण गाय
lalitādi sakhī-gaṇa avaśeṣa pāyamane mane sukhe rādhā-kṛṣṇa-guṇa gāya
Lalitā y las demás amigas reciben los remanentes, y en lo profundo del corazón cantan con alegría las cualidades de Rādhā y Kṛṣṇa.
हरि-लीला एक्-मात्र जाहार प्रमोदभोगारति गाय ठाकुर् भकतिविनोद
hari-līlā ek-mātra jāhāra pramodabhogārati gāya ṭhākur bhakativinoda
Aquel cuya única alegría son los pasatiempos de Hari, Ṭhākura Bhaktivinoda, canta este bhoga-ārati.
Prasādam
Postrarse, retirar el plato y devolver su contenido a las ollas: ahora todo es prasādam. El plato de la ofrenda se lava aparte. El prasādam se come con gratitud, sin desperdiciar nada.