श्रीगोविन्दलीलामृत
The return to Vraja51कृष्णदास कविराज गोस्वामी
2047 / 2511
Linux
पन्ने पलटें
श्रीगोविन्दलीलामृत · 51
॥
देवनागरी

सामिक्षैः शालिचूर्णैर् दधिमरिचसितानारिकेलार्धसस्यैर्जात्येलासल्लवङ्गामृतदलफलैः फेनितैः पिष्टमुद्गैःसृष्टः पक्वो घृते यः प्रपतति समधौ दुग्धपूरे प्रगाढेसेन्दौ कर्पूरकेलिं तम् इह सुबटकं सा व्यधात् स्वप्रियेष्टम्

लिप्यंतरण (IAST)

sāmikṣaiḥ śāli-cūrṇair dadhi-marica-sitā-nārikelārdha-sasyairjāty-elā-sal-lavaṅgāmṛta-dala-phalaiḥ phenitaiḥ piṣṭa-mudgaiḥsṛṣṭaḥ pakvo ghṛte yaḥ prapatati samadhau dugdha-pūre pragāḍhesendau karpūra-keliṁ tam iha subaṭakaṁ sā vyadhāt sva-priyeṣṭam

छन्द अज्ञात

शब्दशः अर्थ
संस्कृतIASTअर्थ
सामिक्षैःsāmikṣaiḥс творогом
शालि-चूर्णैर्śāli-cūrṇairс рисовой мукой
दधि-मरिच-सिता-नारिकेलार्ध-सस्यैर्dadhi-marica-sitā-nārikelārdha-sasyairс простоквашей, перцем, сахаром, половинками кокоса
जात्य्-एला-सल्-लवङ्गामृत-दल-फलैःjāty-elā-sal-lavaṅgāmṛta-dala-phalaiḥс мускатом, кардамоном, гвоздикой, листьями и плодами
फेनितैःphenitaiḥвзбитым
पिष्ट-मुद्गैःpiṣṭa-mudgaiḥс молотым мунгом
सृष्टःsṛṣṭaḥсделанный
पक्वोpakvoжаренный
घृतेghṛteв гхи
यःyaḥкоторый
प्रपततिprapatatiопускается
समधौsamadhauс мёдом
दुग्ध-पूरेdugdha-pūreв молоко
प्रगाढेpragāḍheгустое
सेन्दौsendauс камфорой
कर्पूर-केलिंkarpūra-keliṁ«карпура-кели»
तम्tamтот
इहihaздесь
सुबटकंsubaṭakaṁпирожок
साsāона
व्यधात्vyadhātприготовила
स्व-प्रियेष्टम्sva-priyeṣṭamлюбимый её милым
अनुवाद

Приготовила она и любимый милым пирожок «карпура-кели»: его делают из творога, рисовой муки, простокваши, перца, сахара, половинок кокоса, муската, кардамона, гвоздики, листьев и плодов amṛta, взбитого молотого мунга, жарят в гхи и опускают в густое молоко с мёдом и камфорой.

संस्करण

4aedd43aaf3e · प्रकाशित 27 सित॰ 2026, 6:26:19 pm UTC

उपलब्ध भाषाएँRU

श्लोक बदलें इन कुंजियों से